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GB/T22000/食品安全管理体系认证
发布时间:2019-02-25 14:46 浏览:5330
HACCP及ISO22000简介:HACCP,即危害分析与关键控制点,是食品安全管理的一种模式,HACCP的核心是保护食品在整个生产、运输、贮存全过程中免受可能发生的生物、物理和化学因素的危害。
在食品企业中开展食品安全管理体系认证, 是以ISO22000为基础,同时结合国家针对不同产品的专项要求作为认证依据的。ISO22000覆盖了HACCP的 七项原理。食品安全管理体系认证是提高我国食品质量卫生安全水平,保障人民群众身体健康的重要措施。食品企业通过HACCP认证,表明了其食品加工、运输和贮存的各个环节的所有不安全因素都得到了有效控制,能够给顾客带来安全信心,从而有利于食品企业进一步拓展国内外市场。
注:项目由兴原总部受理